2025-04-07
2025-03-25
2025-03-07
2024-09-04
2023-10-23
2023-10-08
2023-09-25
回憶起來,從前無論是一般家庭還是古代酒樓、甘肅酒店廚房設備(從古裝劇中看來的),廚房的配置一般是這樣的:一盤或多盤土灶架的大鍋臺,一口或多口鑄鐵鍋,一堆柴火,幾摞粗瓷碗碟擺放一起,還有灶臺上方貼的一張方貼的一張灶王爺等類似年畫。
2023-09-19
2023-07-12
1.洗滌設備,包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
2022-05-02
衛(wèi)生的原則。酒店廚房設備要有抗御混濁的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等混濁食品的功能,才能保證整個廚具的內在的質量。
甘肅恒豐廚具設備有限責任公司
13609313518